炼火，有的地方又叫做踩火，在我们磐安的好多地方都有，是一种古老的民俗活动。
我只看过一次炼火，但那次炼火深深地震撼了我的心。那些炼火的人，哪怕是在寒冬腊月的天时仍然打着赤膊、光着脚，一点都不怕冷。在我的眼里，他们就是能“上刀山，下火海”的能人，是有真功夫的人。
那是过年前的某一天，在乡里工作的爸爸告诉我们今晚他们那里有炼火。我一听到炼火整个人都兴奋起来，我可是从来都没看过这神秘的炼火呢！炼火的场地放在村子中间的一个小广场，面积不很大，围看的人已经是里三层外三层了，我们费了好大劲儿才挤到最前面。只见广场空地上堆着小山一样的木炭，已经点着了，在淡淡的夜色中闪着红光，围观的人们自觉地远离着炭火的高温。
要开始了！有两个人一起拿着一根长长的毛竹杆，尖尖的一头插进炭堆，搅动处升起火星和烟尘，他们就推着竹竿绕着炭山转圈，一圈又一圈，听旁边的人的解释是让木炭均匀地燃烧起来，为接下来的踩火做准备。果然，随着竹杆的搅拌，原先暗红色的炭山仿佛苏醒了。里面红彤彤的炭火全部都露了出来，一股股热浪扑面而来，逼得我们向后退了两步才没有了“焦头烂额”的感觉，真不知道他们这些炼火的勇士如何经受超高温的烧烤。
踩火人出来了。他们排成一队十多个人，都是村子里的男人，领头的是一位六十多岁的老大爷，他们每人举着一杆“三叉戟”，上下摇动着绕着炭山跑了一圈，停在了我们的前面。领头的老大爷走出队列，走到炭山前，接过一个碗，口中念念有词，然后举碗仰天喝了一大口，猛地朝火堆喷去，然后又跑过去到对面，用手――是的，他就是用手在火堆里扒开一个洞，火星冒起来一大片，这时我又听到旁边的一个人说，现在水火门已经打开了。然后，踩火的勇士们一个接一个地开始了他们的保留节目，他们比划着手里的“三叉戟”，进到炭山前左右扫铲，大片大片的炭火扬起，就像是火山喷发、岩浆四泄，大家争着把这壮观的镜头抢拍下来。接着，踩火勇士跳跃着后退几步，吆喝几声快速冲向炭火堆，他们的赤足踩上火红的木炭，炭火带起火花，他们的身影在火花的狂舞中一掠而过。现场的观众情不自禁地惊呼起来，现场进入了今晚的最高潮。
随着踩火人一轮轮的反复穿梭，高高的炭火堆渐渐平摊开来。炼火已接近尾声，在场的人们渐渐散去，唯有乡土的气息依然萦绕着，把乡土的记忆代代传承。